2012年2月8日水曜日

育てるきっちん.anuttara

育てるきっちんは4月からお店をオープンすることになりました。
場所は山梨県の富士川町。旧増穂町です。
「虫切加持」で有名な昌福寺の目の前にあります。
昌福寺の住職 湛教さんと奥さまの祐子さんがお寺では表現できない、新しいことをはじめようと
このお店anuttaraができました。

お店はカフェと雑貨、食品などを販売する予定です。
カフェは 東京の下高井戸で10年カフェ営業をしてきた  
nice time cafe(ナイスタイムカフェ)が山梨に移転して入ります。
http://ntcmemo.exblog.jp/


育てるきっちんは 自家製酵母パンと焼き菓子を中心にカフェメニューに登場します。

内装は昌福寺の書庫のリフォームを手がけた森沢さんが行っています。

南アルプス市の雑貨屋さん konohaさんのブログに
改装の様子が載っています。
http://blogs.yahoo.co.jp/konoha2oo6


 1月のある日。デッキ席です。



 ナイスタイムの中村さん。ペンキ屋さんしてくれてます。
2月のある日。きっちん側の壁。こんな雰囲気です。
お店は4月上旬オープン予定です。お楽しみに!